Zutaten für 4 Portionen:
1,5 L | Brühe (Gemüsebrühe, Fleischbrühe oder Hühnerbrühe) |
200 g | tiefgefrorene Valenzi Grießklößchen |
2 EL | Petersilie, gehackt |
Los geht´s:
In einem Wasser erhitzen und die Grießklößchen nach Packungsanleitung in dem erhitzen, nicht mehr kochenden Sud gar ziehen lassen.
Die Brühe in einem Topf erhitzen. Die fertigen warmen Klößchen in die Brühe geben und mit der gehackten Petersilie bestreuen.