fein, fein…

Zutaten für 4 Portionen:

100 gQuark (Magerquark)
3 ELValenzi Preiselbeeren
2 TLEssig (Apfelessig)
2 ELSojasauce, helle
1 TLCurrypaste
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Los geht´s:

Quark mit den Preiselbeeren verquirlen. Danach die Mischung mit dem Pfeffer, dem Essig, der Sojasoße und der Currypaste abschmecken.

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